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无烟烧烤车是怎么让它没有油烟呢，传统的烧烤，在烧烤过程中会产生大量的油烟，对环境造成很大的污染，而无烟烧烤车是大型设备厂专业设计并生产的。台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用。
无烟烧烤车之所以没有油烟能够达到国家环保标准主要是内部加入啦静电油烟净化器，静电油烟净化器的结构与原理：根据静电沉积的核心原理，通过下列三个阶段来达到净化的目的。均流段：油烟气流经过进风口导入，在均流段内被平均分布到预处理段和电场段，保证了油烟气流平稳。
预处理：预处理段采用了蜂窝式全铝过滤网，具有很强的油烟吸附能力，在这个处理过程中，气流的大部分颗粒因惯性作用与预处理过滤网碰撞而被吸附过滤，使杂质在预处理段中能被截留，且有一定的防火功能，从而保证了电场正常工作。高压静电段：经过预处理后的油烟浓度明显降低，油雾气中的小颗粒油雾滴，油气、有机物在高强度的高压静电场中被电离、分解、吸附。故设备具有极高的油雾去除效率。板式设计：体积小、重量轻，便于安装与运输。低噪声：油烟净化器在运行时所产生的噪声，可忽略不计。低阻力：采用高压静电处理减少阻力，节约运行成本。抽屉式：高压静电场单元抽屉式设计维护，清洗方便。静电喷塑：机器外壳采用静电喷塑，有效的延长机器的寿命。
